קינוח בכוסות – קרם שוקולד, קצפת ופתי בר

מרץ 17, 2017 2 תגובות

הרבה מאוד זמן לא היה לנו אחד כזה פה.
קינוח ממש קל להכנה שיצריך מכם מקסימום 4 מצרכים (ה-5 הוא כמובן אופציונלי).
נשארו לי מלא מלא עוגיות פתי בר בטעם שוקולד מריר שקיבלתי לפני שבועות והיום אחרי העבודה חזרתי עם רצון להכין מהם משהו.
הסתכלתי מה יש לי במקרר ובמזווה וזה מה שיצא, קינוח במקסימום 10 דקות עבודה ונראה מיליון דולר!

מתאים לכ-4 מנות אישיות

מצרכים:

300 מ”ל שמנת מתוקה
3 כפות גדושות של ממרח שוקולד / נוטלה או מה שאוהבים
3 כפות אבקת סוכר
100-120 גרם עוגיות פתי בר בטעם שוקולד מריר שבורות גס
מעט פיצפוצי שוקולד לבן לקישוט (אופציונלי)

 

אופן ההכנה:

במיקסר עם מקצף מקציפים את השמנת המתוקה ביחד עם אבקת הסוכר לקצפת יציבה ורכה (הכוונה – כאשר מרימים את המקצץ מהקצפת, נשארת פסגה יציבה).
בקערה נפרדת נטרוף את ממרח השוקולד עם כ-3 כפות קצפת עד לתערובת חלקה.
נעביר את שאר הקצפת לשקית זילוף ללא צנטר.
נבנה את הקינוח בצורה הבאה:
שכבה ראשונה – פתי בר – תשאירו כמה בצד לקישוט.
שכבה שניה – מעט קצפת
שכבה שלישית – קרם שוקולד – תשאירו לשכבה חמישית.
שכבה רביעית – מפה חוזרים על אותן הפעולות, רק שימו לב שנשארת לכם מספיק קצפת לכל שאר הכוסות.
כשסיימנו עם השכבה החמישית, מפזרים מעל מעט מהפתי בר הנותר וניתן להוסיף גם מעט פיצפוצי שוקולד לבן מעל.
מכניסים למקרר למינימום שעה ומגישים.

בתאבון!

ענבל

בלוגרית וצלמת אוכל, אוהבת לטייל בעולם ולצלם בעיקר אוכל, נופים ובעלי חיים.

2 תגובות

  1. הגב

    אהבתי וקל להכנה תבורכי

    יוני 6, 2017

    טעים

    • הגב

      ענבל

      יוני 6, 2017

      בשמחה! 🙂

השאר תגובה

פוסטים דומים