צילום אוכל – תאורה טבעית, זוויות צילום וחוקים חשובים

אפריל 13, 2017 אין תגובות

בפוסט הקודם מיקדתי אתכם על המצלמות הקיימות בשוק (יותר נכון 3 רלוונטיות) וציוד צילום שתמיד כדאי שיהיה לכם.
הפעם נמשיך וניכנס יותר לעולם צילום האוכל ונתחיל מהנושא הכי חשוב לדעתי והוא תאורה טבעית.

תאורה טבעית:

מה זה בעצם תאורה טבעית?
מדובר בתאורה הקיימת, התאורה שמגיעה מאור השמש.
ללא האור, מה היינו עושים? היינו משתמשים בתאורה מעשית אך היא לא תמיד הפתרון המתאים לכל אחד (בעיקר מבחינה כספית).
מכיוון שאור יום הוא נגיש (וחינמי) לכל אחד, העדיפות הראשונה היא תמיד לצלם איתו.

אפשר לצלם כאשר התאורה ישירה על האובייקט – מה שיגרום לנו לקבל תאורה חמה יותר עם צל נוקשה יותר.

ואפשר לצלם עם דיפיוזר – וכך האור שיגיע לאובייקט יהיה שווה בכל מקום והצל שנקבל יהיה הרבה יותר רך (בימי חורף מעוננים, כאשר השמש מסתתרת לה בין העננים, האור שאנחנו מקבלים הוא אור הרבה יותר רך ממש כמו שימוש בדיפיוזר).

כיוון התאורה:

הכיוונים מתחלקים ל-3 – תאורה צידית, תאורה אחורית ותאורת קדמית (פרונט).
באמת שאין פה יותר מדי מה להסביר כי זה משהו שצריך לראות אותו (מצרפת 3 דוגמאות לאיך התאורה נראת על אותו האובייקט משלושת הכיוונים הנ"ל – מעבר על התמונה יגלה לכם את הזווית).
כשאני מצלמת, אני בעיקר משתמשת בתאורה אחורית וצידית כי תאורה קדמית (פרונט) בדרך כלל גורמת לכך שאני מאבדת פרטים והתמונה נראת יותר "שטוחה".
בתאורה קדמית בדרך כלל משתמשים כשמצלמים אנשים ואז באמת לא רואים את כל הפרטים שעל העור כמו קמטים למשל.

זוויות צילום:

ישנן כ-6 זוויות צילום שונות אך בצילום אוכל משתמשים רק בשלוש עיקריות:
Low Angle (זוויות נמוכה) – הכוונה היא שמצלמים את האובייקט מזווית נמוכה מה שגורם להעצמת האובייקט.

Eye Level (צילום מזוויות העין) – זווית הצילום הפופולרית ביותר.
היא זאת שגורמת לרעב בעייני המתבונן – זווית 45 מעלות היא זווית הראייה שלנו כלפי מטה וככה אנחנו רואים את האוכל בצורה הטבעית שלו.

Bird's Eye View (צילום ממעוף הציפור) – באנגלית קוראים לה כיום בשם אחר – Top Shot והכוונה היא בצילום האובייקט מלמעלה.
זוהי זוויות שנכנסה רק בשנים האחרונות וקיבלה פופולריות בצילום האוכל והיא נותנת לנו לראות את האובייקט מכיוון קצת שונה ומיוחד.

חוק השלישים:

קיימים מספר חוקים בצילום שתמיד טוב לעבור עליהם כי הם משפרים את היכולות שלכם וההבנה בצילום ואחד מהם הוא חוק השלישים.
חוק זה מתייחס לשילוש בתמונות, כלומר, התמונה מתחלקת ל-3 חלקים שווים כאשר יש 2 קווים אופקיים ו-2 קווים אנכיים, האובייקט שנמצא בפריים ישב על אחד הקווים או על אחד מנקודות המפגש הקיימות בין הקווים עצמם.
תעשו לעצמכם ניסוי, במצלמות היום ניתן להפעיל את הפונקציה שמראה לכם על המסך את הקווים הנ"ל.
תצלמו 2 תמונות, אחת שהאובייקט נמצא על אחד הקווים או נקודות המפגש והשניה כאשר האובייקט יהיה באמצע התמונה.
לאיזה תמונה תימשכו יותר? כמובן לזאת שהאובייקט נצא באחד הצדדים ולא באמצע כי זה מה שמושך את העין ולא משעמם אותה – זה מה שנקרא קומפוזיציה (ההסבר הבא).

קומפוזיציה:

קומפוזיציה היא בעצם המיקום שבו נמצא האובייקט בפריים (תמונה).
הצלם יוצר מין סיפור בתמונה כאשר לאורך הסיפור העין מובלת בסופו של דבר לאובייקט המרכזי.
תחשבו לדוגמא על שביל שמוביל לבית נטוש שנמצא אפשהו באחד מנקודות המפגש, זוהי בעצם הולכת העין שהיוצר קבע וכך הוא מספר לנו את הסיפור מההתחלה ועד לסופו.

בפוסט הבא נדבר על סטיילינג, פורמטים בצילום ותוכנות עריכה שונות שקיימות בשוק.

ענבל

בלוגרית וצלמת אוכל, אוהבת לטייל בעולם ולצלם בעיקר אוכל, נופים ובעלי חיים.

להגיב

פוסטים דומים