עוגת גזר, מייפל וגבינה

מרץ 12, 2017 אין תגובות

מי לא אוהב עוגות גזר?
הטעם של הגזר כמעט ולא מורגש, המייפל לעומת זאת דווקא כן והריח שלה מדהים!
עוגה בקערה אחת שלא תדרוש ממכם כלום חוץ מסבלנות וגם משהו כמו 5-10 דקות הכנה (באמת פשוטה!)


לשם הכנת העוגה תצטרכו תבנית או רינג בקוטר 24 ס"מ

מצרכים:

250 גרם קמח
6 גרם אבקת אפייה
5 גזרים מגוררים
2 ביצים
250 גרם גבינת משק 5%
150 גרם סוכר
65 גרם שמן קנולה
50 גרם דבש
150 גרם סירופ מייפל

 
אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות.
מערבבים את כל החומרים ללא הקמח ואבקת האפייה בקערה ורק לאחר מכן מוסיפים את שניהם.
משמנים תבנית או רינג ושופכים את בלילת העוגה פנימה.
מעבירים לאפייה של כשעה עד שעה ורבע או עד אשר קיסם יוצא ממרכז העוגה נקי וללא פירורים.
מומלץ לאכול חם מהתנור ועם כדור גלידה בצד!

בתאבון!

ענבל

בלוגרית וצלמת אוכל, אוהבת לטייל בעולם ולצלם בעיקר אוכל, נופים ובעלי חיים.

להגיב

פוסטים דומים